20 december 2008

Julgodis a.k.a Chrilles energikakor

1 dl socker
1 dl grädde
1 dl sirap
4 dl havregryn
1 dl russin
1 dl krossade nötter av valfritt slag

Ingrediens 1-3 kokas tills de har nått en temperatur av 122 grader eller klarar kulprovet. Häll sedan den varma massan över ingrediens 4-6. Blanda. Smeta ut på bakplåtspapper i en 1-2 cm tjock kaka. Låt stelna=kallna. Skär i små bitar för att få julgodis och STORA för att få hemmagjorda energikakor. Easy peasy.

Energitätheten i dessa godbitar är extremt hög och det finns egentligen bara två tillfällen jag skulle rekommendera dem...runt jul och vid långa träningspass...GOD jul!

Inga kommentarer: